33. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny

Az Ízőrzők is ott volt...


A megnyitón: Merczi Gábor konyhafőnök, Horváth Viktória helyettes államtitkár, Nemzetgazdasági Minisztérium, Házlinger György főosztályvezető, Klebersberg Intézményfenntartó Központ és Kóbor Zoltán igazgató





A Duna Könyvklub különdíjakat adott át "A tradíció és az evolúció egységéért " kategóriában – Baráz Miklós, a Duna Könyvklub vezetője (balra) és Sipos Attila főszerkesztő.





Az Ízőrzők 30 részes szakácskönyvsorozatot Soós István és Takács Benjámin Ádám kapta.














2013. április 20.Vissza
Előkészületben

Móczár István, Róka Ildikó

Rétesek

Ebben a kötetben az Ízőrzők televíziós sorozat réteseinek legjavát találják. Készíthetjük sósan: pörkölttel, krumplival, vagy zöldségekkel töltve. Aztán ott vannak a gyümölcsök: alma, szilva, szőlő, meggy, körte, mikor mi érik. Készítsük hagyományosan vagy kelt tésztaként, sodort zsíros rétesként, ostoros változatban, tejszínben totyogósan, abroszban főzve vagy palacsintával töltve, ha nagy elismerésre vágyunk.

Zhang Jing Chong

Csi-Hszüe - Vér, Levegő, Meridiánok

Kínai orvoslás és a meridiánok - Szervezetünk "Levegő és Vér" áramlásának magyarázata.

Látogassa meg a kiadó Facebook oldalát!