Ízőrzők szakácskönyvsorozat
Ízőrzők szakácskönyvsorozat

Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők” című televíziós ismeretterjesztő sorozat. Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig új ízek, hagyományok, és helyi látványosságok után kutatva. Több mint öt év alatt Magyarország minden szegletében megfordultunk, hatszáz felett van a könnyen hozzáférhető, helyi alapanyagokat felhasználó receptek száma.

Munka közben, beszélgetések alkalmával szinte mindig felmerült a kérdés: miért nem jelenik meg ez a sok érdekesség könyv alakban is?

Ez az óhaj – az Önök kitartó támogatása és a Duna Könyvklub bizalma jóvoltából – most valóra vált! A filmsorozat legjobb receptjeit találhatják meg ezúttal könyvsorozatban, írott formában.

Az ország legügyesebb háziasszonyaitól és házigazdáitól könnyen kedvet kaphatnak, hogy meglepjék családjukat, barátaikat a régi idők felejthetetlen ízeivel. Vendégváró falatok, egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ételek, helyi különlegességek, hasznos tanácsok egyaránt helyet kapnak a könyvekben.

Higgyék el, óriási sikereket arathatnak, ha tesznek egy próbát a konyhában, és hallgatnak azokra, akik ezeket az ételeket szüleiktől, nagyszüleiktől tanulták.

Kellemes időtöltést az olvasáshoz, aztán irány a konyha, induljon a főzőcske!

Látogassa meg a sorozat Facebook oldalát!

A sorozat tervezett kötetei:

1. kötet          ÉTELEK ADVENTTŐL VÍZKERESZTIG - TÖLTÖTT CSUKA és a többiek
2. kötet          HALÉTELEK - PETYEG és a többiek
3. kötet          ÉDES KELT TÉSZTÁK, KALÁCSOK - TÖKÖS BÉLES és a többiek
4. kötet          A DISZNÓVÁGÁS ÉTELEI - BÖLLÉRJÓZANÍTÓ és a többiek
5. kötet          KÁPOSZTÁS ÉTELEK - LUCSKOS KÁPOSZTA és a többiek
6. kötet          HÚSVÉTI ÉTELEK - CICVARA és a többiek
7. kötet          VADÉTELEK - RAPSICS VADAS és a többiek
8. kötet          BOROS ÉTELEK - HÓLABDA és a többiek
9. kötet          SÜLT TÉSZTÁK - HERŐKE és a többiek
10. kötet        DIÓS ÉTELEK - DARUNYAK és a többiek

– Az első 10. kötet helyszínei térképen: http://goo.gl/etPC5G

11. kötet        RÉTESEK - TOTYOGÓS és a többiek
12. kötet        KEMENCÉS ÉTELEK - BABOS CSÜLÖK és a többiek
13. kötet        SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK - BETYÁRGOMBÓC és a többiek
14. kötet        ÉDES SÜTEMÉNYEK - PARASZTKRÉMES és a többiek
15. kötet        SÓS TÉSZTÁK, POGÁCSÁK - HŐKÖNPEREC és a többiek
16. kötet        BABOS ÉTELEK - BABSTERC és a többiek
17. kötet        LEVESEK - CSORBA LEVES és a többiek
18. kötet        FŐTT TÉSZTÁK - GOMBUCA és a többiek
19. kötet        MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK - ROSTÉLYOS és a többiek
20. kötet        FŐZELÉKEK, SZÓSZOK, MÁRTÁSOK - TUNKOLÓS és a többiek
21. kötet        KUKORICÁS ÉTELEK - PULISZKA és a többiek
22. kötet        GULYÁSOK, PÖRKÖLTEK, PAPRIKÁSOK - PINCEPÖRKÖLT és a többiek
23. kötet        KRUMPLIS ÉTELEK - KRUMPLIGÁNICA és a többiek
24. kötet        SZÁRNYAS ÉTELEK - LUDASKÁSA és a többiek
25. kötet        GOMBÁS ÉTELEK - BETYÁRPECSENYE és a többiek
26. kötet        BOGRÁCSOS ÉTELEK - ÖREGLEBBENCS és a többiek
27. kötet        GYÜMÖLCSÖS ÉTELEK - PÁVASZEM és a többiek
28. kötet        TARTALMAS ÉTELEK - LEGÉNYFOGÓ és a többiek
29. kötet        EGYSZERŰEN ELKÉSZÍTHETŐ ÉTELEK - SZTRAPACSKA és a többiek
30. kötet        NEMZETI TÁJÉTELEINK - VARGABÉLES és a többiek

A Kiadó a sorrend változtatásának jogát fenntartja!

 


– Előfizetem a 30 kötetes Ízőrzők szakácskönyvsorozat- Hazai tájak, hazai ízek 1-30. kötetét egy összegű fizetéssel 43.905 Ft helyett 37.455 Ft-ért.Fogyasztói ár: 37455,-Ft
– Előfizetem a 30 kötetes Ízőrzők szakácskönyvsorozat- Hazai tájak, hazai ízek 2-30. kötetét egy összegű fizetéssel 43.905 Ft helyett 36.760 Ft-ért.Fogyasztói ár: 36760,-Ft
– Előfizetem a 30 kötetes Ízőrzők szakácskönyvsorozat- Hazai tájak, hazai ízek 1-30. kötetét tíz részletben történő fizetéssel 43.905 Ft helyett 39.435 Ft-ért. (1 x 4715.- + 8 x 4020.- + 1 x 2560.-).Fogyasztói ár: 39435,-Ft
– Előfizetem a 30 kötetes Ízőrzők szakácskönyvsorozat- Hazai tájak, hazai ízek 2-30. kötetét tíz részletben történő fizetéssel 43.905 Ft helyett 38.740 Ft-ért. (1 x 2.560 Ft; + 9 x 4.020 Ft).Fogyasztói ár: 38740,-Ft

Móczár István, Róka Ildikó

Ízőrzők 1-10. kötet Díszdoboz I.

Főztek már herőcét, böllérjózanítót, cicvarát és a többieket? Ha nem, éppen itt az ideje! Négyszáz hazai konyha titkát fedi fel az Ízőrzők szakácskönyvsorozat. Magyarország legszebb tájainak legjobb ízeit varázsolhatják az asztalra az ország legügyesebb háziasszonyainak és házigazdáinak segítségével.

 

JELENLEG NEM RENDELHETŐ!

Díszdoboz

A sorozat 1. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Ételek Adventtől Vízkeresztig

TÖLTÖTT CSUKA és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 1. kötet

Gasztronómia

A sorozat 2. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Halételek

PETYEG és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 2. kötet

Gasztronómia

A sorozat 3. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Édes kelt tészták, kalácsok

TÖKÖS BÉLES és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 3. kötet

Gasztronómia

A sorozat 4. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

A disznóvágás ételei

BÖLLÉRJÓZANÍTÓ és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 4. kötet

Gasztronómia

A sorozat 5. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Káposztás ételek

LUCSKOS KÁPOSZTA és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 5. kötet

Gasztronómia

A sorozat 6. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Húsvéti ételek

CICVARA és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 6. kötet

Gasztronómia

A sorozat 7. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Vadételek

RAPSIC VADAS és a többiek

Ízőrzők szakácskönysorozat 7. kötet

Gasztronómia

A sorozat 8. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Boros ételek

HÓLABDA és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 8. kötet

Gasztronómia

A sorozat 9. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Sült tészták

HERŐKE és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 9. kötet

JELENLEG NEM RENDELHETŐ!

Gasztronómia

A sorozat 10. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Diós ételek

DARUNYAK és a többiek

Ízőrzők szakácskönyvsorozat 10. kötet


Gasztronómia

A sorozat 11. kötete

Móczár István, Róka Ildikó

Rétesek

Ebben a kötetben az Ízőrzők televíziós sorozat réteseinek legjavát találják. Készíthetjük sósan: pörkölttel, krumplival, vagy zöldségekkel töltve. Aztán ott vannak a gyümölcsök: alma, szilva, szőlő, meggy, körte, mikor mi érik. Készítsük hagyományosan vagy kelt tésztaként, sodort zsíros rétesként, ostoros változatban, tejszínben totyogósan, abroszban főzve vagy palacsintával töltve, ha nagy elismerésre vágyunk.

Gasztronómia
Előkészületben
Megjelenés: 2017.06.29
Az oldal tetejére