Ebben a könyvben a sertéshúsból készített, ünnepi ételekből válogattunk. Vannak itt egytálételek, amiket csak össze kell állítani. A sütőben megsülnek maguktól is, mint a szatmári tepsis hús. Akadnak gazdaságos fogások kevés hússal, mint az oszkói gombás szelet, vagy hidegen is finom töltött húsok többféle változatban, és különlegességek, mint a rozsdás hús, a betyárgombóc, a déli hús, vagy a göcseji finomfalatkák. Kellemes időtöltést az olvasáshoz, azután próbáljanak ki minél több receptet, és a kóstoláshoz hívjanak vendégeket!
Szállítási díj:	1.300 Ft
Kívánságlistára teszem
Átlagos értékelés:	Nem értékelt

Leírás

Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők” című televíziós ismeretterjesztő sorozat.

Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig új ízek, hagyományok és helyi látványosságok után kutatva. Tizenöt év alatt Magyarország minden szegletében megfordultunk, ezerötszáz körüli a könnyen hozzáférhető, helyi alapanyagokat felhasználó receptek száma.

Munka közben, beszélgetések alkalmával szinte mindig felmerült a kérdés: miért nem jelenik meg ez a sok érdekesség könyv alakban is? Ez az óhaj valóra vált! A filmek legjobb receptjeit találhatják meg ebben a könyvsorozatban.

Paraméterek

Magyar alcím	Betyárgombóc és a többiek
Kategória	Gasztronómia
Oldalszám	96
Könyv kötése	keménytáblás
Könyv szélessége	170 mm
Könyv magassága	247 mm
Könyv súlya	325 gramm
Áfa	5%
Vonalkód	9786156093158
ISBN/ISSN	978-615-6093-15-8